Регіональна та національна економіка / Аналіз фінансово-господарської діяльності підприємства / Орендні відносини / Аудит / Бізнес-планування / Бухгалтерський облік і контроль / Бюджетна система / Інвестування / Інноваційна діяльність / Інформаційні системи в економіці / Кризова економіка / Лізинг / Логістика / Математичні методи та та моделювання в економіці / Організація виробництва / Оцінка і оціночна діяльність / Споживча кооперація / Страхова справа / Теорія управління економічними системами / Теорія економіки / Управління фінансами на підприємстві / Економіка гірської промисловості / Економіка міського і сільського господарства / Економіка нерухомості / Економіка нафтогазових галузей промисловості / Економіка природокористування та природоохоронної діяльності / Економіка, організація і управління підприємствами / Економічна статистики / Економічний аналіз / Економічне прогнозування
ГоловнаЕкономіка та управління народним господарствомЕкономіка, організація і управління підприємствами → 
« Попередня Наступна »
Г.Н. Франовская. МАЛИЙ БІЗНЕС. Навчальний посібник для вузів. 2007, 2007 - перейти до змісту підручника

11.2. Класифікація магазинів



По складу основного контингенту обслуговуваних покупців.
Магазини, обслуговуючі міських жителів.
Магазини, обслуговуючі сільських жителів.
За характером розміщення на території населеного пункту магазини, створювані в містах, поділяються на дві основні групи.
Магазини, що розташовуються безпосередньо в житловій забудові.
Магазини, що розташовуються в місцях загальноміського значення.
Характер розміщення магазину визначається різноманітними факторами - величиною міста і його планувальною структурою; станом внутрішньоміських транспортних зв'язків; напрямками та інтенсивністю основних потоків руху населення (маршрутами внутрісуточних його міграції); щільністю населення в окремих житлових і адміністративних районах ; розташуванням виробничих, адміністративних і культурно-просвітніх об'єктів, але найбільш важливим фактором при цьому є його функціональна спрямованість на задоволення основних груп потреб покупців.
Так, магазини першої групи покликані задовольняти найбільш масові та постійні потреби в товарах (основні групи продовольчих товарів; господарські, галантерейно-парфумерні та деякі інші групи непродовольчих товарів повсякденного попиту), тому визначальним фактором при їх розміщенні є радіус пішохідної доступності (він приймається зазвичай в межах до 500 м). Слід при цьому зазначити, що в практиці розміщення таких магазинів в країнах з розвиненою ринковою економікою цей фактор не є настільки визначальним, так як практично кожна сім'я там має машину, а покупки таких товарів здійснюються зазвичай один раз на тиждень. Розміщення магазинів цієї групи слід поєднувати з основними напрямками пішохідних маршрутів всередині житлової забудови.
Магазини другої групи покликані задовольняти періодичні й епізодичні потреби покупців в товарах, до їх послуг вони звертаються рідко, тому радіус пішохідної доступності не грає для них визначальної ролі. Головними факторами для покупців є широта пропонованого вибору таких товарів та забезпечення транспортної доступності при розміщенні магазинів. Найбільш ефективними формами територіальної концентрації таких магазинів в планувальній структурі міст є загальноміські центри, центри адміністративних районів, найбільші транспортні магістралі (особливо місця їх перетину), території, що безпосередньо примикають до залізничних та автовокзалів, великим ринкам і т. п.
У сільській місцевості магазини першої групи також рівномірно розміщуються на території всіх сільських населених пунктів, у той час як магазини другої групи створюються, як правило, тільки в селахцентрах тяжіння (великих сільських населених пунктах, в яких розташовуються адміністративні, виробничі, культурно - освітні та ін об'єкти).
3. За формами товарної спеціалізації.
Універсальні.
Комбіновані.
Спеціалізовані.
Вузькоспеціалізовані.
Неспеціалізовані.
Універсальні магазини реалізують, як правило, всі основні групи продовольчих або непродовольчих товарів. При цьому універсальні продовольчі магазини можуть включати в свій асортимент і деякі групи непродовольчих товарів, у той час як універсальні непродовольчі магазини (універмаги) можуть реалізувати і ряд груп продовольчих товарів. Універсальні магазини є найбільш зручними для покупців, тому що забезпечують комплексне задоволення їхнього попиту. При цьому, об'єднуючи різноманітний асортимент товарів, універсальні магазини забезпечують досить глибоку його спеціалізацію в розрізі окремих своїх структурних підрозділів. Разом з тим, слід врахувати, що універсальні магазини є найбільш складними об'єктами управління, оскільки вимагають високого професіоналізму менеджерів у сфері функціонування всіх основних сегментів споживчого ринку.
Комбіновані (або комплексні) магазини реалізують товари різних груп, об'єднані спільністю їх споживання, тобто задовольняють комплексний попит окремих категорій покупців. Найбільш поширеними комбінованими (або комплексними) магазинами є «Товари для дітей»; «Товари для жінок»; «Товари для дому»; «Товари для відпочинку та спорту»; «Дієтичні продукти» і деякі інші. Як видно з цих прикладів, комбіновані магазини можуть створюватися для реалізації як непродовольчих, так і продовольчих товарів.
Спеціалізовані магазини реалізують дві-три групи товарів, об'єднаних спільністю попиту. Прикладами спеціалізованих магазинів можуть виступати магазини одягу, взуття, господарських товарів, хлібокондитерського виробів, м'ясо-рибних товарів та багато інших. У роздрібній торговельній мережі спеціалізовані магазини набули найбільшого поширення. Це пов'язано з тим, що, обмежуючи свою діяльність певним сегментом споживчого ринку, торговельне підприємство може забезпечити достатньо високий ступінь задоволення попиту покупців на окремі товари, запропонувати досить широку номенклатуру додаткових послуг, відповідних особливостям реалізованих товарів, сформувати високопрофесійний склад персоналу в рамках обраної спеціалізації.
Вузькоспеціалізовані магазини реалізують товари однієї групи (а іноді й окремої підгрупи). Видами товарної спеціалізації таких магазинів є, наприклад, жіноче взуття, електроосвітлювальні прилади, інструменти, чоловічі сорочки та інші. Ще більш поглиблюючи і обмежуючи ринковий сегмент і відповідно підвищуючи рівень обслуговування покупців, вибір такої форми спеціалізації магазинів таїть у собі й певні загрози, пов'язані з коливаннями кон'юнктури споживчого ринку. Уникнути цієї загрози можна шляхом вибору вузької спеціалізації діяльності по товарах найбільш масового попиту, а також з товарів, що знаходяться на ранніх стадіях свого життєвого циклу.
Неспеціалізовані (або змішані) магазини реалізують товари різних груп, не пов'язаних (або слабко пов'язаних) між собою спільністю попиту. На відміну від універсальних магазинів вони пропонують обмежену номенклатуру груп продовольчих та непродовольчих товарів. Магазини такої форми спеціалізації вибираються зазвичай для розміщення в сільській місцевості.
Розглядаючи форми товарної спеціалізації магазинів, слід звернути увагу на те, що кордони асортиментного профілю багатьох з них в даний час виглядають дещо «розмитими». У цілому ряді спеціалізованих і вузькоспеціалізованих магазинів зустрічається невластивий їм асортимент товарів, що носить випадковий характер.
4. По визначає методом продажу товарів магазини поділяються на такі основні групи.
Магазини з індивідуальним обслуговуванням покупців.
Магазини, які реалізують товари за методом самообслуговування.
Магазини, які реалізують товари за зразками і каталогами.
Магазини з індивідуальним обслуговуванням покупців здійснюють продаж товарів через продавців. Вибір такої технології торгового обслуговування визначається передусім специфікою асортименту реалізованих товарів. У першу чергу такий вибір виправданий для спеціалізованих і вузькоспеціалізованих магазинів, що реалізують дорогі малогабаритні товари, що вимагають великого обсягу консультацій покупців при їх купівлі (ювелірні вироби, хутряні товари і т. п.). Крім того, (такі магазини виправдовують себе при продажу товарів, які важко піддаються стандартизації та попередньої фасовці (свіже м'ясо, жива риба і т. п.). Критерієм вибору таких магазинів може служити і необхідність забезпечення збереження товарів, якщо вони розміщуються в місцях з випадковим контингентом покупців (при ринках, автобусних та залізничних станціях і т. п.).
Магазини, які реалізують товари за методом самообслуговування, засновані на принципі вільного відбору товарів покупцями. Такі магазини найбільш ефективні при продажу товарів простого асортименту найбільш масового попиту (наприклад, універсам), а також при продажу товарів, добре відомих покупцю, асортимент яких носить відносно стабільний характер. Крім того, вибір таких магазинів ефективний при високій інтенсивності купівельних потоків, так як цей метод продажу дає істотну економію чисельності персоналу .
Магазини, які реалізують товари за зразками або каталогами, здійснюють продаж товарів на основі попереднього ознайомлення та розрахунку за товари, забезпечуючи їх подальшу доставку на будинок покупцям. Вибір такої визначальною технології ефективний насамперед при продажу технічно складних або великогабаритних товарів (телевізори, холодильники, пральні машини, автомобілі, меблі, основні види будматеріалів і т. п.), зразки яких розміщуються в магазинах-салонах, магазинах-складах тощо Торгівля за каталогами може охоплювати практично всі основні групи непродовольчих товарів складного асортименту, вибір яких не може бути забезпечений в рамках лише одного магазину (магазин посилкової торгівлі).
Вибір визначального методу продажу товарів формує основу торгово-технологічного процесу магазину і рівень обслуговування покупців. Крім того , він істотно впливає на чисельність персоналу магазинів, розмір товарних запасів, рівень витрат по забезпеченню руху товару і інші показники, що визначають економічну ефективність діяльності торгового підприємства.
5. За ціновими рівнями реалізованих товарів магазини поділяються на такі основні групи.
Магазини середнього рівня цін.
Магазини низьких цін.
Елітні магазини з найбільш високим рівнем цін.
Магазини середнього рівня цін мають найбільші можливості побудови широкого асортименту товарів з цінами, що задовольняють різні контингенти покупців. Такі магазини розраховані на обслуговування найбільш масових покупців.
Магазини низьких цін формують свій асортимент за рахунок найбільш дешевих різновидів товарів, якість яких зазвичай поступається середньому рівню. Крім того, в таких магазинах істотно занижений критерій рівня торговельного обслуговування, особливо за параметрами, що викликає додаткові витрати магазину. Такі магазини розраховані переважно на обслуговування покупців з найбільш низьким рівнем доходів.
Елітні магазини з найбільш високим рівнем цін вибираються торговим підприємством в тому випадку, якщо обрана ним ринкова ніша пов'язана з обслуговуванням покупців з найбільш високим рівнем доходів. Високий рівень цін на товари в цьому випадку обумовлений підбором
особливого (елітного) їх асортименту, забезпеченням найвищої якості реалізованої продукції, широкою номенклатурою додаткових торговельних послуг, а також високим рівнем витрат на відповідне оформлення інтер'єру торгового залу.
6. За розмірами торгової площі магазини поділяються на чотири основні групи.
Дрібні.
Середні.
Великі.
Найбільші .
При цьому для міських і сільських магазинів критерії їх розмірної диференціації різні. До дрібних магазинах в умовах міської забудови відносять звичайно магазини з торговою площею до 250 кв. м., у сільській місцевості - відповідно до 100 кв. м. Зазвичай такі магазини розміщуються у пристосованих приміщеннях і розраховані на обслуговування відносно невеликого контингенту покупців. До середніх магазинах у містах відносять магазини з торговою площею 251-1000 кв. м., а в сільській місцевості відповідно 101-400 кв. м. Такі магазини розміщуються як у пристосованих приміщеннях, так і в спеціально побудованих будинках. На такої торговельної площі можуть бути організовані спеціалізовані та вузькоспеціалізовані магазини будь-який з груп товарної спеціалізації, а також магазини комплексного попиту й універсальні продовольчі. До великих магазинах у містах відносять магазини з торговою площею 1001-3500 кв. м., а в сільській місцевості відповідно 401-1000 кв. м. Така торговельна площа дозволяє створювати магазини комплексного попиту, а також універсальні продовольчі та непродовольчі магазини. До найбільших магазинах у містах відносять магазини з торговельною площею понад 3500 кв. м., а в сільській місцевості - понад 1000 кв. м. Такі високі розміри торгової площі призначаються зазвичай для створення універсальних непродовольчих магазинів у великих міських і сільських населених пунктах.
 У практиці організації торговельної мережі розміри магазинів, призначених для нового будівництва, певним чином стандартизируются. Так, з урахуванням прийнятого стандарту проектування розміри міських магазинів, призначених для нового будівництва, встановлені з наступними параметрами торгової площі: 250; 400; 650; 1000; 1500; 2500; 3500; 4500; 6500; 8500; 11000; 15500 і 22000 кв. м. Розміри сільських магазинів, призначених для нового будівництва, встановлені в наступних стандартах: 100; 150; 250; 400; 650; 850; 1000; 1650; 2150 і 3150 кв. м. Враховуючи, що ці розмірні стандарти магазинів були введені ще в 1981 році і відповідно до них будувалася їх мережа протягом останніх майже двох десятиліть, вони є найбільш

 поширеними варіантами розмірів діючих магазинів. Види будинків магазинів:
 вбудовані (в перших поверхах і підвалах житлових будинків та установ);
 вбудовано-прибудовані;
 кооперативного користування, де підвальне приміщення і перший поверх займає магазин, а другий - підприємства побутового обслуговування;
 окремо стоять.
 Вимоги, що пред'являються до торгових будівлях:
 технологічні - наявність спеціальних приміщень для організації торговельного процесу та раціонального руху купівельних, товарних потоків; умови для механізації трудомістких операцій, обслуговування покупців з мінімальними витратами праці і засобів;
 архітектурно-будівельні - використання сучасних індустріальних методів будівництва окремих приміщень; можливість реконструкції та розширення окремих приміщень, наявність зручних підходів і під'їздів до магазину;
 технічні - забезпечення відповідного оптимальної кількості повітря, освітлення;
 естетичні - оформлення та оздоблення приміщень відповідно до їх призначення;
 економічні - ефективність торгового процесу, вибір умов, що забезпечують найменші витрати на проектування, будівництво, експлуатацію.
 Контрольні питання
 Які показники якості роздрібній торговельній мережі ви знаєте?
 Які фактори впливають на розміщення роздрібної мережі?
 Які види магазинів по складу обслуговуваних покупців і характером розміщення на території населеного пункту ви можете назвати?
 Назвіть типи магазинів за формами товарної спеціалізації.
 Охарактеризуйте види магазинів за методами продажу товарів.
 Які групи магазинів можна виділити за ціновими рівнями реалізованих товарів?
 Назвіть групи магазинів за розмірами торгової площі.
 Які існують види будівель магазинів і які вимоги до них пред'являються?

 « Попередня  Наступна »
 = Перейти до змісту підручника =
 Інформація, релевантна "11.2. Класифікація магазинів"
  1.  Тема 3. СУБ'ЄКТИ ЗЕД
      класифікації учасників ЗЕД - За місцем в ланцюзі міжнародного обміну: виробники - експортери, імпортери; організації-посередники; сприяють організації (зокрема, Торгові палати, Спілки підприємців) - За характером зовнішньоторговельних операцій: експортери, імпортери (держава, регіон, господарюючі організації) ; спеціалізовані посередники (комісіонери, митні брокери -
  2.  СУЧАСНІ ПІДХОДИ ДО ОЦІНКИ ЕФЕКТИВНОСТІ ІНФОРМАЦІЙНИХ СИСТЕМ УПРАВЛІННЯ
      класифікації об'єднується в один вид, який носить назву структурного капіталу. Величина інтелектуального капіталу в компанії визначається як різниця між ринковою оцінкою вартості компанії і вартістю її фізичних активів. Людський капітал - та частина інтелектуального капіталу, яка має безпосереднє відношення до людини. Це знання, практичні навички, творчі та
  3.  Питання 1.6. Основні ознаки фірми і їх класифікація.
      магазина, яке виконує одні або кілька специфічний функцій з виробництва і розподілу різноманітних товарів і послуг. Вона виступає в якості товаровиробника, а отже, вирішує ряд взаємопов'язаних завдань: отримання прибутку, забезпечення споживачів продукцією, виконання своїх зобов'язань перед державою, дотримання стандартів, нормативів. Фірма є господарською
  4.  Питання 10.5. Оперативне планування.
      класифікації планів. П. Який із способів планування (прогресивне, ретроградний або зустрічне) є оптимальним? 12. Назвіть методи планування. 13. Охарактеризуйте поетапно стратегію планування. 14. У чому відмінність оперативного планування від стратегічного? 15. «Норма» і «норматив» тотожні поняття чи ні? 16. Охарактеризуйте методи планування. 17. На які
  5.  1.1 Підходи до визначення сутності н класифікації вільних економічних зон
      класифікації вільних економічних зон, виділення різних їх типів (видів). Найчастіше основою для класифікації СЕЗ служать чотири головних критерії: 1) характер діяльності та функціональне призначення; 2) ступінь інтегроване ™ у світову і національну економіку; 3) галузевої ознака; 4) характер власності (вони можуть бути державними, приватними і змішаними).
  6.  1.1. Сучасний стан роздрібної торгівлі та питання якості обслуговування населення
      класифікації форм і методів роздрібного продажу. Одночасно слід знову уточнити такий важливий момент, як зміна спеціальної термінології для характеристик нових торгових форм. Багато дослідників, зокрема, Радаєв В. В., Михайлова Е., Нагапетьянц Р. Н. [147,149,156] використовують нове визначення форм роздрібної торгівлі - частіше використовується термінологія «новий торговий
  7.  1.3. Теоретичні основи сервісного взаємодії в процесі реалізації товарів у роздрібній торгівлі
      класифікація яких представлена ??в додатку 1; - скорочення частки неорганізованої торгівлі по Росії у вигляді відкритих ринків до 19,6% у 2006 році; - активний розвиток роздрібних торгових мереж, яке супроводжується зростанням конкуренції в даному середовищі; - велика частина сучасних роздрібних торгових підприємств намагається встановлювати власні «правила гри» на споживчому ринку,
  8.  3.1. Основні напрямки вдосконалення якості торгових послуг
      класифікації торгових підприємств, вимог до правил їх функціонування, включаючи місця розміщення і час роботи, а також контроль якості та послуг. Таким чином, автором підводяться підсумки запропонованих основних напрямів вдосконалення якості торговельних послуг: - орієнтація діяльності торгового підприємства на споживача, тісна взаємодія з ним на основі
  9.  3.3, Модель управління якістю торговельних послуг у роздрібній торгівлі
      класифікація, на думку автора, дозволить визначити нові підходи до управління якістю торговельних послуг з боку менеджменту підприємства. Детальна класифікація показників якості торговельних послуг представлена ??в таблиці 3.3.1. Таблиця 3.3.1 Показники якості послуг у роздрібних торговельних підприємствах Кількісні показники, од. ізм. Якісні показники 1. Час розрахунку
  10.  Список використаних джерел
      магазину - фактори стимулювання збуту товарів і послуг / / Сучасна торгівля. - 2001. - № 5. - С. 49-54. 145. Лукашевич В. Репутацію створює персонал. / / Російська торгівля. - 2005. - № 1-2. - С.64-65. 146. Лукашевич В. Грамотне використання політики «батога і пряника». / / Російська торгівля. - 2007. - № 4. - С.38-40. 147. Михайлова Є. Основи маркетингу в роздрібній торгівлі. / / Маркетинг
енциклопедія  млинці  глінтвейн  кабачки  медовуха