ГоловнаЕкономічна географіяРегіональна економіка → 
« Попередня Наступна »
В.І. Борисевич, П.С. Гейзлер, B.C. Фатєєв. Економіка регіону: Учеб. посібник. - Мн.: БГЕУ. -432 С., 2002 - перейти до змісту підручника

13.1. Характеристика та особливості функціонування побутового обслуговування населення

Побутове обслуговування або служба побуту-це суспільно організована форма задоволення певних індивідуальних потреб людини в побутових послугах. Дана галузь об'єднує підприємства та організації, що виконують в основному різні види послуг за замовленнями населення.

За існуючою класифікацією побутові послуги, що надаються населенню, поділяються на а) промислові (виробничі) і б) непромислові (невиробничі).

До складу промислових видів послуг входить виготовлення за індивідуальними замовленнями нових і відновлення вживаних речей:

- індивідуальне пошиття і ремонт взуття, швейних, хутряних і шкіряних виробів, головних уборів та виробів текстильної галантереї;

- ремонт металовиробів і технічно складних побутових машин і приладів, включаючи гарантійний ремонт, виготовлення і ремонт меблів за індивідуальним замовленням;

- хімічна чистка та фарбування;

- індивідуальне пошиття і в'язання трикотажних виробів;

- ремонт галантереї та ін

Підприємства і цехи, які виконують послуги промислового характеру, відносяться до сфери матеріального виробництва.

До складу непромислових видів побутового обслуговування входять послуги прокатних пунктів, пралень, фотоательє, лазень і душових, перукарень, бюро добрих послуг та інші види послуг, які пов'язані з виробництвом матеріальних цінностей.

За цільовим призначенням послуги поділяються на три види:

- з виробництва нових виробів згідно з індивідуальними замовленнями населення (індпошиття, виготовлення меблів, в'язання трикотажних виробів);

- з відновлення споживчих властивостей речей (ремонт, хімічна чистка та фарбування);

- по створенню зручностей у побуті (бюро добрих послуг, послуги прокатних пунктів та ін.)

У порівнянні з іншими видами діяльності побутове обслуговування має ряд особливостей, з яких можна відзначити наступні.

По-перше, робота побутових підприємств носить чітко виражений місцевий характер. Побутове обслуговування за профілем виконуваних робіт, контингенту споживачів, розміщенню підприємств та обслуговуючої мережі є місцевим господарством.

Побутові послуги нетранспортабельні і опиняються, головним чином, жителям тих населених пунктів, в яких вони розміщені. Тому

351

кількість і профіль підприємств, масштаби їхньої роботи зумовлені передусім місцевими умовами (чисельністю, складом, щільністю населення, його купівельною спроможністю, транспортними умовами і т. д.).

Управління побутовим обслуговуванням також покладається в основному на місцеві органи. Раніше існувало подвійне підпорядкування. Керівництво підприємствами служби побуту здійснювали республіканські міністерства та управління побутового обслуговування відповідних виконкомів місцевих Рад. Управління за галузевим принципом дозволяло здійснювати більш кваліфіковане технічне керівництво, вирішувати завдання розширення видів і форм обслуговування населення.

Керівництво по лінії територіальних органів забезпечує комплексний підхід до управління, координацію діяльності всіх підприємств, незалежно від їх відомчої підпорядкованості, форм власності. Особливо це важливо в даний час у зв'язку з розвитком приватного підприємництва, збільшенням кількості недержавних підприємств, що надають побутові послуги населенню. На управління побутового обслуговування покладаються функції з методичного керівництва роботою планових служб відповідних підприємств, розробка прогнозів, програм в цілому по регіону. Ними здійснюється планування розвитку мережі та розширення видів побутового обслуговування.

По-друге, розосередження, тобто територіальне розміщення побутових підприємств, щоб забезпечити доступність і зручність для населення - в сенсі максимальної економії часу, що визначає радіус обслуговування і величину потужності підприємств. У зв'язку з цим розвиток галузі необхідно розглядати з позиції наближення послуг до населення, або здійснення територіального принципу організації. При плануванні розвитку і розміщення підприємств побутового обслуговування повинні враховуватися чисельність і розміщення населення.

Скорочення радіуса обслуговування, як правило, супроводжується зменшенням розмірів і потужності підприємств. На відміну від промисловості, у сфері побутового обслуговування виникають специфічні труднощі у створенні великих підприємств. Концентрація і спеціалізація виробництва побутових послуг неминуче призводять до видалення підприємств побутового обслуговування від споживача. Тому організація виробництва побутових послуг обумовлює наявність в галузі великої мережі пунктів з приймання та видачі замовлень.

По-третє, нерівномірність виробництва послуг і робіт протягом року. На відміну від більшості промислових підприємств, діяльність яких протягом року носить більш-менш ритмічний характер, робота підприємств побутового обслуговування схильна до сезонних коливань і залежить від попиту споживачів в окремі періоди - за сезонами року, місяцях і навіть годинах доби. З метою згладжування сезонності проводиться ряд заходів:

- розробка нових моделей і видів послуг;

- розширення асортименту матеріалів, з яких виробляються замовлення;. Та .. ?

- виробництво напівфабрикатів виробів;

- скорочення термінів виконання замовлень;

- обслуговування вдома, в кредит;

- введення сезонних цін на послуги та ін

По-четверте, індивідуальний характер наданих послуг. Процес створення і споживання послуг передбачає з деяких робіт обов'язковий особистий контакт із споживачем і по всіх роботах - всебічний облік індивідуальних запитів споживача. У зв'язку з цим процес надання послуг у щонайменше піддається механізації і автоматизації, ніж виробництво масової продукції. Споживачами послуг і робіт є або окрема особа, або сім'я, що зумовлює високі вимоги до культури обслуговування.

Причому процес виробництва побутових послуг збігається з процесом їх споживання. Побутові підприємства не тільки виробляють продукцію, надають послуги, але і безпосередньо реалізують її населенню в індивідуальному порядку-без допомоги торгуючих, збутових чи інших посередницьких організацій. Тим самим в побутових підприємствах поєднуються процеси виробництва та реалізації побутових послуг.

По-п'яте, відсутність взаємозамінності послуг. З індивідуального пошиття, ремонту, прокату і т.д. не можна "перекрити" або "заповнити" недовиконання замовлення за рахунок надання інших видів послуг.

Одна з особливостей побутового обслуговування - високий ступінь його соціальної спрямованості. Це проявляється за багатьма аспектами життя людей, з яких виділимо основні.

Розвиток громадських форм обслуговування дозволяє полегшити і скоротити витрати праці в домашньому господарстві, збільшити вільний час населення, і перш за все жінок. Підприємства побуту здатні звільнити жінку від непродуктивного, виснажливого повсякденної праці, підвищити її роль в суспільному виробництві і суспільного життя. За розрахунками економістів, залучення для роботи на підприємствах побутового обслуговування одного працівника може привести до вивільнення не менше 3-4 чоловік, зайнятих в домашньому господарстві, скоротити матеріальні ресурси і направити їх на розвиток економіки. Якісний ремонт одягу, взуття, побутових машин і т.д. не тільки збільшує термін їх служби, але й обходиться дешевше, ніж придбання нової речі. Так наприклад, своєчасний і якісний ремонт взуття в кілька разів подовжує раціональний термін її служби. Систематична і своєчасна хімічне чищення одягу уповільнює її зношування. Однак і в даний час велика кількість праці витрачається на всілякі роботи з ведення домашнього господарства.

Рішення проблеми звільнення населення від малопроизводительного домашньої праці і більш повного задоволення їх побутових потреб сьогодні йде за двома напрямками:

353

- шляхом всілякої механізації окремих видів домашньої праці-в основному за допомогою масового користування різними електропобутовими машинами і приладами;

- шляхом створення найбільш ефективного і повного комплексу послуг підприємствами побутового обслуговування населенню.

Причому більш широке використання побутових приладів у домашньому господарстві також вимагає розвитку галузей побутового обслуговування з їх ремонту.

Підраховано, що при користуванні суспільними формами послуг час на домашню працю скорочується в 6 разів, а при механізації домашнього господарства - лише в 2 рази. Звідси випливає, що основним шляхом скорочення непродуктивного домашньої праці має бути розвиток служби побуту, що в підсумку позитивно позначиться на багатьох показниках, які характеризують рівень життя людей.

« Попередня Наступна »
= Перейти до змісту підручника =
Інформація, релевантна " 13.1. Характеристика та особливості функціонування побутового обслуговування населення "
  1. 5.1. Обгрунтування концепції управління розвитком організаційної культури споживчої кооперації та її основні положення
    характеристик випущеної і реалізованої продукції. Такий механізм повинен сприяти досягненню головних соціально-економічних цілей розвитку суспільства за рахунок поліпшення використання всіх виробничих ресурсів і готової продукції. Заходи щодо вдосконалення господарського механізму актуальні для всіх галузей економіки, в тому числі і для споживчої кооперації на будь-якому етапі
  2. 3.2. Соціальні основи споживчої кооперації, сутність і зміст її соціальної місії
    характеристиці матеріальних основ організаційної культури системи. У широкому сенсі соціальна місія споживчої кооперації та її реалізація мають важливе соціокультурне значення, такдак свідчать про те, що головна мета, призначення системи - здійснювати діяльність в інтересах пайовиків, дбати про поліпшення їх матеріального добробуту, вирішувати соціальні та
  3. Китай
    характеристики ЗВТ Пудун наведені у додатку В. Республіка Корея З інших країн Східної Азії інтерес представляє досвід створення та функціонування СЕЗ «Масан» в Республіці Корея (створена на початку 80-х років). Масанская зона створювалася з наступними цілями: залучити в країну іноземні інвестиції, розвинути експорт, збільшити зайнятість працездатних населення і залучити
  4. 1.2. Природа послуги у сфері побутового обслуговування
    характеристики економічної природи властивості відсутність прав власності на послуги, яку дають автори «Тлумачного економічного і фінансового словника»: «Сприяння задоволенню індивідуальних і колективних потреб без передачі права власності на яке- або майно »(22. С. 522). Клієнти не можуть володіти послугою, обслуговування аналогічно оренді. Отже, виробництво і
  5. Організаційна культура підприємства сфери послуг
    характеристик послуги, які надають їм здатність задовольняти обумовлені або передбачувані потреби (117). Найбільш вичерпне, на наш погляд, визначення якості дано вітчизняними фахівцями JI.E. Басовська і В.Б. Протасьєва, які вважають, що якість - це задоволення або перевищення вимог споживачів за такою ціною, яку вони можуть собі дозволити, і тоді,
  6. 3.1. Оцінка впливу людського фактора на ефективність діяльності підприємств сфери послуг
    характеристика, що виражає відмінності даного підприємства від конкурентів за ступенем задоволеності клієнта наданими послугами і по ефективності його діяльності. Чим вище займана частка ринку, тим сильніше позиція підприємства на ринку і, відповідно, вище конкурентоспроможність. Необхідно виміряти індекс задоволеності клієнта, який виражає комунікативну діяльність компанії,
  7. 3.2. Підвищення ефективності діяльності органів державного регулювання в торгівлі
    характеристиками продукції є надійність, термін служби і термін придатності пропонованої продукції, хімічний склад (по продовольчих товарах) і ряд інших. Найбільш важливою характеристикою, на думку автора, є термін придатності продукції. Під цим терміном слід розуміти період, протягом якого продукція є безпечною і придатною для використання за прямим призначенням.
  8. 5.1. Характеристика ресурсного потенціалу регіонів
    характеристики: кількість (запаси); якість (вміст корисного елемента, родючість земель, придатність води); доступність (можливість використання при досягнутому рівні розвитку техніки і технології). При оцінці екологічного потенціалу регіону необхідно виходити з принципів: - комплексності оцінки навколишнього природного середовища; - класифікації природних ресурсів за ознакою
  9. 5.8. Характеристика й особливості розвитку соціальної інфраструктури
    характеристик розвитку окремих галузей обслуговування - натуральних показників, найбільш повно відображають розвиток матеріальної бази кожної з галузей, а також у формі умовних вимірників контингенту обслуговування, або грошових витрат населення на ті чи інші платні послуги. Показники використовуються для обгрунтування рівня розвитку галузей соціальної сфери в якості соціально-економічних
  10. 16.4.Соціальная інфраструктура
    характеристик системи надання соціальних послуг. Освіта є однією з провідних галузей економіки м. Мінська. За абсолютним числом та питомою вагою зайнятих сфера освітніх послуг, на відміну від інших галузей спеціалізації міста, на початок перебудовного періоду зберегла і зміцнила свої позиції (88,1 тис. працівників, або 10% у структурі зайнятих в 1999 р. проти 75,5 і 8,5
енциклопедія  млинці  глінтвейн  кабачки  медовуха