Регіональна та національна економіка / Аналіз фінансово-господарської діяльності підприємства / Орендні відносини / Аудит / Бізнес-планування / Бухгалтерський облік і контроль / Бюджетна система / Інвестування / Інноваційна діяльність / Інформаційні системи в економіці / Кризова економіка / Лізинг / Логістика / Математичні методи та та моделювання в економіці / Організація виробництва / Оцінка і оціночна діяльність / Споживча кооперація / Страхова справа / Теорія управління економічними системами / Теорія економіки / Управління фінансами на підприємстві / Економіка гірської промисловості / Економіка міського і сільського господарства / Економіка нерухомості / Економіка нафтогазових галузей промисловості / Економіка природокористування та природоохоронної діяльності / Економіка, організація і управління підприємствами / Економічна статистики / Економічний аналіз / Економічне прогнозування
ГоловнаЕкономіка і управління народним господарствомЕкономіка, організація і управління підприємствами → 
« Попередня Наступна »
Демчук Ольга Миколаївна. Вплив людського фактора на ефективність діяльності підприємств сфери послуг. Дис. канд. екон. наук, 2004 - перейти до змісту підручника

1.2. Природа послуги у сфері побутового обслуговування

Побутові послуги мають всі властивості, що характеризують послугу взагалі, і є найважливішою складовою сфери послуг. Тому дослідження природи послуги у сфері побутового обслуговування в нашій роботі передує дослідження сутності послуги, так як методологія дослідження послуги зумовлює методологію дослідження побутової послуги.

Основи теорії послуг закладені родоначальником класичної політекономії А. Смітом, Великий внесок у цю теорію вніс К. Маркс, визначивши послугу як будь-яку діяльність, незалежно від суспільних умов її прояви, спрямовану на задоволення будь-яких потреб (74. С. 155). Саме концепція продуктивної праці А. Сміта, підтримана К. Марксом, була згодом покладена в основу статистичних вимірювань в Радянському Союзі з плановою економікою. Вся господарська діяльність країни ділилася на дві сфери - виробничу і невиробничу. Вважалося, що весь суспільний продукт і національний доход створюється лише у виробничій сфері, тоді як сфера послуг - це види діяльності, що обслуговують його споживання. Доходи, одержувані в сфері послуг, трактувалися як вторинні, перерозподілені і, щоб уникнути подвійного рахунку, в національний дохід не включалися. У результаті радянська статистика суспільного продукту була непорівнянна з міжнародною статистикою, і, щоб проводити зіставлення між країнами, були потрібні спеціальні перерахунки (56. С. 58).

Заслуговує на увагу визначення «послуги», дане Е.М. Агабабьяном, трактує послугу не тільки як діяльність, але і як «корисний ефект, який виникає в результаті процесу продуктивної праці як доцільної діяльності. Корисний ефект є сукупність корисних властивостей, безпосередньо спрямованих на задоволення тієї чи іншої потреби людини ... Предметом споживання людини може бути саме протікання процесу-якого корисного ефекту ». (16. С. 54). Наприклад, діяльність викладача не отримує предметного втілення, а існує як корисний ефект праці, споживаний під час процесу навчання (45. С. 11.).

У сучасній вітчизняній і зарубіжній економічній літературі поняття «послуга» різними авторами трактується як специфічна діяльність. Наведемо деякі з них. «Послуги - види діяльності, робіт, у процесі виконання яких не створюється новий, раніше не існуючий матеріально-речовий продукт, але змінюється якість уже наявного, створеного продукту» (99. С. 412). «Послуги - це дії, справи або виконання роботи; вони невловимі» (133. С. 26.). Послуга є вчинком, виконанням або зусиллям, вважає американський економіст Л. Беррі (155. С. 26).

В даний час, на наш погляд, досить актуально визначення послуг, запропоноване Ф. Котлером: «Сервіс, або послуга, будь-яка діяльність, яку одна сторона може запропонувати інший, невідчутне дію, не приводить до володіння чому-небудь. У деяких випадках надання послуг пов'язане з матеріальними продуктами, в інших - не має до них ніякого відношення ». (63. С. 438). У своїй роботі Ф. Котлер виділяє основоположні властивості послуги - невідчутність, невіддільність від споживача, непостійність якості послуг, неможливість зберігання. Неможливість зберігання - покладено в основу характеристики економічної природи властивості відсутність прав власності на послуги, яку дають автори «Тлумачного економічного і фінансового словника»: «Сприяння задоволенню індивідуальних і колективних потреб без передачі права власності на будь-яке майно» (22. С. 522 ). Клієнти не можуть володіти послугою, обслуговування аналогічно оренді.

Отже, виробництво і споживання послуг нерозривно в часі і просторі. Оскільки послуги використовуються там, де і виявляються, то транспортувати їх не можна. У виробництві послуг необхідно одночасна участь і продавця, і покупця послуги. Демонстрація послуг може бути тільки непрямої, наприклад, через фотографію. Контроль за якістю виконаної послуги утруднений, так як він може бути здійснений тільки в момент надання послуги. Причому, при споживанні послуг відсутні відходи.

Підводячи підсумок, ми пропонуємо наступне визначення: послуга - специфічна діяльність, в результаті якої складаються відносини між споживачем і виробником, які спрямовані на задоволення суспільних, виробничих або особистих потреб, а також сприяють збільшенню вільного часу споживачів .

Визначивши послугу як економічну категорію, перейдемо до класифікації послуг. Ми вважаємо, що описати все різноманіття послуг можливо тільки на даний момент часу, так як асортимент послуг, а також форми і методи їх надання постійно оновлюються. Наприклад, двадцять років тому послуги Інтернету не надавалися, А сьогодні невелика прогулянка по Глобальній мережі означає, що ми скористалися послугами віртуальних провайдерів.

Зміст сучасних видів послуг настільки широко, що до цих пір немає єдиного підходу до їх класифікацій. Залежно від виду та характеру послуги та можливості її застосування існує кілька десятків класифікацій. Розглянемо деякі з них: 1.

Загальноприйнята світова класифікація виділяє наступні види послуг: виробничі, торговельні, особисті, суспільні (105. С. 46.). 2.

Класифікація послуг населенню включає наступні групи: побутові послуги; послуги пасажирського транспорту; послуги зв'язку; житлово-комунальні послуги; послуги закладів культури; туристські і екскурсійні послуги; послуги фізичної культури і спорту; медичні послуги, санаторно-оздоровчі послуги, ветеринарні послуги; послуги правового характеру; послуги банків; послуги в системі освіти; послуги торгівлі та громадського харчування, послуги ринків; інші послуги населенню (86. С. 5). 3.

Класифікація розгорнутого переліку послуг: особисті послуги (перукарні), інтелектуальні послуги (реклама, викладацька та посередницька діяльність); послуги, які стосуються галузі охорони здоров'я, освіти, дозвілля; надання житла, утримання готелів і ресторанів; засоби зв'язку (транспорт, пошта і телекомунікації); фінансові послуги (кредит, страхування); загальні послуги (оборона країни, поліція, юстиція, загальне управління на національному та місцевому рівнях) (22. С. 522). 4.

Класифікація послуг В.Д. Маркової за типами: виробничі (інжиніринг, лізинг, обслуговування (ремонт) устаткування); розподільні (торгівля, транспорт, зв'язок); професійні (банки, страхові, фінансові, консультаційні, рекламні фірми); споживчі (пов'язані з домашнім господарством і проведенням часу); громадські (телебачення, радіо, освіта, культура) (72. С.9). 5.

Класифікація послуг В.Н. Стаханова і Д.В. Стаханова за ознаками: економічна природа (абсолютні та утилітарні), призначення (особисті та колективні), сфера розповсюдження (виробнича і невиробнича сфера), ступінь комерціалізації (комерційні та некомерційні), форма організації (державні та недержавні), способи виробництва (чисті і змішані ), рівень абстракції (ідеальні і реальні), легітимність (легітимні і нелегітимні), екстерналізм (громадські та приватні блага) (116. С. 7). 6.

Класифікація послуг В. Стентона, що надаються на комерційній основі: послуги з надання житла; послуги обслуговування сімей (прибирання приміщень, ремонт житла); відпочинок та розваги; індивідуальне санітарно-гігієнічне обслуговування (прання, косметичні послуги ); медичні та інші послуги охорони здоров'я; приватна освіта; послуги в галузі бізнесу та інші професійні послуги; страхові та фінансові послуги; транспортні послуги; послуги в області комунікацій. (163. С. 127). 7.

Є.В. Песоцька вважає, що найбільше поширення мають класифікації, засновані на наступних класифікаційних критеріях (90. С.74-77): -

Характер виробника послуги: послуги, надані людьми - підприємства освіти, побутові та рекреаційні послуги ; послуги, що надаються машинами і механізмами (в галузі транспорту). -

Присутність клієнта під час надання послуги: послуги, що вимагають присутності клієнта під час її надання (послуги зубного лікаря); послуги, надання яких не вимагає присутності клієнта (виготовлення та встановлення авточехлов). -

Мотиви споживача послуг: послуги, призначені для задоволення особистих потреб людини (освіти, культури, спорту); послуги, призначені для задоволення колективних потреб організацій (послуги ділового характеру - транспорт, зв'язок, обслуговування обладнання) ; послуги, призначені для задоволення суспільних потреб (послуги неприбутковим організаціям, послуги в області боротьби з соціальними пороками). -

Мотиви виробника послуг: комерційні (мета - отримання прибутку, результат носить економічний характер); благодійні послуги (спрямовані на отримання певного соціального ефекту). -

Належність до тієї чи іншої галузі послуг (міцно утвердилися види послуг): послуги охорони здоров'я; послуги освіти; комунальні послуги; побутові послуги; нетрадиційні галузі послуг (послуги туризму, інформаційні послуги, послуги в області нерухомості ). -

Належність до тієї чи іншої групи товарного асортименту: збільшення насиченості вже існуючих асортиментних груп (дотримуватися черговість насичення асортименту, намагатися не виходити за рамки галузі); варіація кожної з послуг; наближення до вичерпання асортиментної диференціації.

Вважаємо за доцільне доповнити вивчені існуючі

класифікації своєю класифікацією послуг (табл. 1.2.1).

Таблиця 1.2.1 Ознаки * Види послуг Відновлення життєдіяльності людини Послуги охорони здоров'я (в т.ч. послуги психолога), санаторно-оздоровчі послуги Підвищення освіченості, компетентності та розширення кругозору людини Консультаційні послуги, реклама, освітні послуги Удосконалення іміджу людей Послуги перукарських салонів, послуги фізичної культури і спорту (в т.ч. тренажерні зали, фітнес-клуби), послуги курсів з удосконалення особистості Полегшення домашнього побуту людини Послуги пралень і хімчисток; послуги нянь, гувернанток та домашньої прислуги Скорочення відстані між людьми Засоби зв'язку, пасажирського транспорту, пошти і телекомунікацій Відновлення об'єктів власності, що належать суб'єктам Послуги з ремонту квартир, автомобілів, побутової техніки, взуття, одягу Заміна візуального людського спілкування на віртуальне Послуги Інтернету Благоустрій місця

проживання

людей Житлово-комунальні послуги, послуги готелів, надання житла, послуги нічліжок Задоволення індивідуальних запитів людей у ??матеріальній формі Пошиття одягу та взуття, будівництво власних будинків Задоволення потреб покупців в необхідному товарі Послуги торгівлі та громадського харчування, послуги локальних ринків Забезпечення дозвілля людини Послуги ресторанів, більярдних і казино; послуги закладів культури (кінотеатри, концертні зали, спортивні видовища), телебачення, радіо; туристські і екскурсійні послуги; послуги парків відпочинку та аквапарків Забезпечення свободи особистості і захисту життя людини Послуги оборони, міліції, діяльність федерального апарату та місцевої влади, послуги правового характеру та страхування Надання громадянам фінансового забезпечення Послуги банків (надання кредиту і т.

д.), послуги дилерів і брокерів Ознаки, що носять спеціалізоване призначення Послуги нерухомості , лізингу, інжинірингу, бізнес-послуги * шрифтом виділені ознаки і перелік послуг, не враховані в раніше розроблених класифікаціях послуг.

Класифікація послуг

Запропонована класифікація, на наш погляд, забезпечує комплексний облік переліку послуг, що формує їх за ознаками, і створює передумови для обгрунтованого розгляду побутового обслуговування населення. Узагальнюючи сучасні підходи до класифікації послуг необхідно відзначити, що з розвитком сфери послуг будуть з'являтися нові класифікації для того, щоб вчені-економісти могли б прогнозувати обсяги реалізації тих чи інших послуг населенню, вивчати попит населення на послуги, а також розробляти нові види послуг з урахуванням нових соціально-економічних умов у Росії.

 В умовах становлення в Росії ринкового механізму господарювання, розвитку підприємницької діяльності збільшилася потреба суб'єктів економічної системи країни в побутових споживчих послугах для створення більшого комфорту в повсякденному житті. У Росії, за даними Держкомстату, у 2000 році виручка від реалізації платних послуг склала тільки 444,44 млрд. руб., На душу населення в середньому - 4572 руб., У тому числі побутових послуг на душу населення надано в розмірі 637 руб., що становить 14% від усіх платних послуг (8. С. 21-615). В даний час налічується понад 900 можливих видів побутових послуг, що охоплюють різні сторони життя, побуту та відпочинку людини (151. С. 130). Оскільки побутові потреби залежать від соціально-економічних умов життя людей, то коло послуг, спрямованих на їх задоволення, змінюється, постійно розширюючись у міру поліпшення умов життя. 

 Результатом виниклого попиту на побутові послуги стала необхідність розвитку сфери побутового обслуговування. Організація більш гідного рівня обслуговування комерційного характеру суб'єктів ринку, на наш погляд, дозволить російській економіці вийти з нинішнього кризового стану, стати конкурентоспроможною і адаптуватися до сучасних умов функціонування світового ринкового господарства. З економічної точки зору правомірно розглядати побутові послуги як одну з найважливіших галузей сфери послуг, як вид суспільно-корисної діяльності з надання населенню різного роду послуг, так як, поряд з іншими сферами послуг, побутові послуги беруть участь у формуванні та розподілі ВВП країни. 

 У вітчизняній економічній літературі проблемам сфери побутового обслуговування присвячені роботи таких вчених, як Е.М. Агабабьян, A.

 А. Бабич, А.І. Горанін, В.І. Дмитрієв, Є.Ю. Жильцов, А.І. Кочерга, B.

 А. Лазарєв, Д.І. Правдин, В.А. Яковлєв та ін У працях названих вчених поставлено і вирішено ряд важливих теоретичних і методологічних питань, що стосуються проблем соціально-економічної сутності категорії «побутова послуга», її класифікації, продуктивної праці, розвитку соціально-побутової інфраструктури, організації управління побутовим обслуговуванням населення; аналізуються організаційні форми підприємницької діяльності в службі побуту. Сучасний підхід до оцінки ефективності побутової сфери розробляється в дослідженнях Л.І. Абалкін, І.Я. Боброва, Г.Д. Боуш, Л.І. Якобсона, де побутова сфера розглядається з точки зору єдності всіх сторін життя, в центрі якої стоїть людина. 

 У наукових дослідженнях, присвячених побутового обслуговування населення, послуги визначаються як сукупність дій, виконання і зусилля. «Побутову послугу можна представити як сукупність предметно або технологічно закінчених операцій або трудових прийомів, вироблених над об'єктами праці з метою задоволення певної побутової потреби людини відповідно до його особистими запитами» (151. С. 130). «Побутова послуга - це або переважно продуктивний жива праця, результатом якого є матеріально-речові предмети або відновлюється вартість предметів, вже використовувалися в домашньому побуті, або - діяльність, яка не бере відчутних результатів, причому споживання здійснюється в 2-х формах - ринкової та неринковою , задовольняючи індивідуальні потреби людей, зумовлені їх фізіологічними особливостями, укладом повсякденного життя і інтелектом »(48. С. 11). Різні трактування побутової послуги, призводять до того, що необхідно розглянути особливості даного економічного блага. Аналіз літератури дозволив автору виділити такі особливості. 

 По-перше, комбінірованност' побутових послуг, так як вони можуть бути матеріально-речовими (ремонт і обслуговування автомобілів, ремонт електроприладів, ремонт годинників і ювелірних виробів, ремонт одягу, ремонт взуття, ремонт меблів, інший ремонт, хімчистки, пральні, готелі, туристичні бази тощо) і також можуть мати нематеріальну форму багатства (косметичні салони, перукарні, послуги лазень і душових, фотостудії та інші особисті послуги). Дані послуги забезпечують підтримку нормальної життєдіяльності людини і розвиток його особистості. 

 По-друге, побутові послуги, як і всі платні послуги невловимі - на відміну від товарів, їх не можна побачити, помацати, спробувати або понюхати. Послуги є діяльністю. Покупець послуги, що має нематеріальну форму, змушений вірити продавцю на слово про те, що отримає бажаний ефект у результаті її споживання (наприклад, поліпшить свій зовнішній вигляд в результаті відвідування перукарського салону). Крім того, споживач після придбання послуги розпорядженні враженнями і відчуттями, але не має речових доказів покупки. У зв'язку з цим у постачальника послуг і у його клієнтів виникає кілька проблем - споживач не може оцінити якість послуги перед покупкою, зростає невпевненість покупця. Наприклад, при відвідуванні автосалону споживачі мають можливість переконатися у привабливості форми і кольору автомобіля, випробувати його в поїздці. Однак більшість споживачів не має можливості оцінити якість ремонту автомобіля навіть по завершенні робіт. Відповідно джерелом інформації про якість послуг для потенційних клієнтів виступають скоріше відгуки інших покупців, а не рекламні звернення постачальників. Покупці зазвичай шукають відчутні орієнтири, що допомагають оцінити якість послуг, що включають в себе зовнішній вигляд будівлі фірми і її внутрішні приміщення, професіоналізм і ставлення до клієнтів співробітників, ціни на послуги. Щоб переконати клієнта зробити покупку, виробники послуг намагаються формалізувати найбільш значущі для покупця параметри послуги і, по можливості, представити їх більш наочно. У сфері побутових послуг цьому служать інформація про форми і умови надання послуг (оформлення рекламно-інформаційних стендів), загострення увагу на вигоді, наприклад, в перукарнях салонах - придбання індивідуального або ділового іміджу, а також наявність сертифікатів і дипломів. 

 По-третє, з невідчутністю побутових послуг пов'язана невіддільність їх від споживача. Послуги надаються і споживаються в один і той же час в одному і тому ж місці. Прикладом тому можуть служити послуги перукаря, який не має можливості підстригти клієнта по телефону. Заміна майстра може змінити процес і надання послуги, а значить, змінити попит. Крім того, сама технологія надання послуг такого роду передбачає активну взаємодію з споживачем: відвідувач виявляється залученим у процес надання послуги, відповідаючи на питання майстра - як підстригти. Виходячи з цього, можна зробити наступні висновки; визначальним фактором задоволення клієнта є взаємодія покупця і продавця послуг. І тут, як і скрізь, де є вплив людського фактора, виникають певні труднощі. Часто співробітники компанії уособлюють для клієнта саму компанію. Якщо споживачеві подобаються обслуговуючі його співробітники, він напевно позитивно сприйме і самі послуги. Невідчутність послуг ставить перед керівництвом компанії наступні завдання: навчання персоналу ефективному спілкуванню з клієнтами - мистецтву слухати, чемній поведінці, запобіганню ситуацій, коли одні клієнти знижують задоволення обслуговуванням у інших. 

 По-четверте, гетерогенності послуг, яка означає непостійність якості і змісту послуг. Якість побутових послуг коливається в широких 

 межах залежно від місця, часу та інших факторів, пов'язаних з їх поданням. Наприклад, два вдалих візиту в ательє або дві зачіски, виконані одним і тим же майстром-модельєром, неодмінно будуть відрізнятися. Причина цього полягає в тому, що в процесі надання та споживання послуг беруть участь люди. Якість послуг визначається співробітниками, відповідальними за їх надання, і конкретними клієнтами. Оскільки результат послуги, з одного боку, залежить від рівня підготовленості і кваліфікації майстра, а, з іншого боку, результат послуги визначається сьогохвилинними характеристиками (настрій, стан здоров'я і т.д.) споживача. Тому якість послуг у високому ступені мінливе, що сприяє більшому ризику споживача порівняно з промисловими товарами. Можна повернути товар, але не зачіску або знання. Поведінка і відносини людей зазвичай непередбачувані і не відрізняються послідовністю. Саме з цієї причини компанії, що працює в сфері послуг, завжди важко розробити відповідний імідж своєї марки. Зростання професійного обслуговування - це постійна завдання підприємця. 

 По-п'яте, н есохраняемость. Нематеріальну послугу неможливо зберегти в часі. Неможливо «відправити» на склад незатребувані послуги, наприклад, незайняті готельні номери. Також неможливо надати послугу господареві автомобіля, відігнавши його на ремонт в іншу майстерню з яких-небудь причин. В умовах стабільності попиту дана властивість послуг не представляє проблеми, оскільки в цьому випадку чисельність персоналу і потужності компанії плануються виходячи з потреб клієнтів. 

 Особливість побутових послуг як економічного блага представлена ??в табл. 1.2.2. 

 Особливість побутових послуг як економічного блага 

 Таблиця 1.2.2 Ознака Зміст Комбінування побутових послуг Побутові послуги можуть бути матеріально-речовими (наприклад, ремонт одягу) і мати нематеріальну форму багатства (наприклад, перукарські салони). Невідчутність побутових послуг На відміну від товарів, побутові послуги не можна побачити, помацати, спробувати або понюхати. Споживач після придбання, розташовує враженнями і відчуттями, але не має речових доказів покупки. Наприклад, більшість споживачів не має можливості оцінити якість ремонту автомобіля навіть по завершенні робіт. Невіддільність побутових послуг від споживача або від об'єкту, що належить суб'єкту Побутові послуги надаються і споживаються в один і той же час в одному і тому ж місці. Прикладом тому можуть служити послуги перукаря, який не має можливості підстригти клієнта по телефону. Гзтерогенность побутових послуг Чи означає непостійність якості і змісту послуг. Якість побутових послуг коливається в широких межах залежно від місця, часу та інших факторів, пов'язаних з їх поданням.

 Наприклад, два вдалих візиту в ательє або дві зачіски, виконані одним і тим же майстром-модельєром, неодмінно будуть відрізнятися. Несохраняемость ь побутової послуги Нематеріальну побутову послугу неможливо зберегти в часі. Неможливо «відправити» на склад незатребувані послуги, наприклад, незайняті готельні номери. Також неможливо надати послугу господареві автомобіля, відігнавши його на ремонт в іншу майстерню з яких-небудь причин. 

 Перераховані особливості послуг як основного виду продукту галузі «побутові послуги» вимагають від їх виробників і продавців використання спеціальних підходів, що дозволяють ефективно організувати виробництво, і збут цього своєрідного блага. 

 Таким чином, виходячи з вищесказаного, пропонується наступне визначення побутової послуги: побутова послуга - це форма діяльності, яка надається платоспроможному населенню, спрямована на задоволення його особистих потреб з метою поліпшення життєдіяльності в побуті, або в матеріальній формі багатства, або в нематеріальній формі і ведуча до збільшення вільного часу споживача. При цьому: -

 побутові послуги купуються покупцями при взаємодії з продавцем, одночасно і в одному і тому ж місці, виходячи з віри йому; -

 якість побутових послуг залежить від професіоналізму виробника послуги, а сприйняття послуги клієнтом - від культури обслуговування; -

 якщо покупець знаходить, що пропоновані побутові послуги задовольняють його потреби в високого ступеня, він і надалі буде звертатися до постачальника; -

 чисельність персоналу на підприємствах побутового обслуговування варіюється виходячи з потреб клієнтів, так як послугу неможливо зберегти в часі. 

 Як бачиться з визначення, на чільне всіх економічних взаємовідносин у побутовому обслуговуванні встає людина-особистість, з її потребами і можливостями. Розгляд природи побутових послуг доповнимо їх класифікацією. 

 Дана класифікація розроблена відповідно до «Загальноросійським класифікатором послуг населенню» (окунь), введеним з 1 січня 1994 р., яка представляє зробити поняття «побутова послуга» більш ємним і логічно прозорим, і представлена ??в табл. 1.2.3. 

 Таблиця 1.2.3 Ознаки * Види побутових послуг Послуги, що надаються в матеріальній формі багатства Створення та відновлення об'єктів власності, що належать особисто суб'єктам Пошиття та ремонт швейних, хутряних і шкіряних виробів, головних уборів та виробів з текстилю Ремонт, забарвлення і пошиття взуття Пошиття, в'язання та ремонт трикотажних виробів Забарвлення шкіряних пальт і курток Виготовлення валяного взуття Ремонт іграшок Ремонт туристичного спорядження Полегшення домашньої праці людини Хімічна чистка та фарбування Послуги пралень Послуги з прибирання квартир Відновлення та доповнення об'єктів розкоші, які належать суб'єкту Виготовлення та ремонт ювелірних виробів Граверні роботи Відновлення і підтримання в належному стані предметів, використовуваних у домашньому побуті Ремонт побутових машин і побутових приладів Ремонт і технічне обслуговування побутової радіоелектронної апаратури Ремонт та виготовлення металовиробів Створення та відновлення об'єктів власності, що належать суб'єктам Виготовлення та ремонт меблів Ремонт і виготовлення дерев'яних човнів Розпилювання деревини Будівництво та ремонт житла і будівель Ремонт і техобслуговування легкових автомобілів Ремонт і технічне обслуговування вантажних автомобілів і автобусів Ремонт і технічне обслуговування мототранспортних засобів Скорочення відстані для задоволення лічньрс потреб населення Транспорту о-експедиторські послуги Послуги з перевезення пасажирів, а також вантажів і багажу для особистих потреб Надання людям місця проживання та його благоустрій Готельні послуги Комунальні послуги Послуги газифікації Послуги водопровідно-каналізаційного господарства Послуги зеленого господарства Усунення приватних побутових проблем в домашньому господарстві Послуги з переробки с / г продуктів Різка скла Палітурні, брошурувальні та картонажні роботи 

 Заміна елементів живлення 

 Закінчення табл. 1.2.3 

  Ознаки * Види побутових послуг Послуги, що надаються в нематеріальній формі багатства Удосконалення зовнішнього вигляду людини Послуги лазень і душових Послуги перукарень Послуга фотоательє і кінолабораторій Ритуальне обслуговування населення Послуги з організації похоронів Обрядові послуги Надання фінансової підтримки у побуті тимчасово нужденному населенню Послуги підприємств з прокату Послуги ломбарду: хропіння і прийом речей під позичковий заставу від населення Джерело: Розроблено на основі загальноросійського класифікатора Фонду «КОАП», Випуск 14, Диск 16. С, 4-57: Електронна бібліотека. 

 * Зазначені ознаки послуг не враховувалися в раніше запропонованих класифікаціях. 

 Запропонована класифікація дозволяє більш повно описати конкретну побутову послугу - діяльність перукарських салонів, яка включає види діяльності, пов'язані з обробкою волосся: миття, підрівнювання і стрижка, укладання, фарбування, завивка, розпрямлення і аналогічні роботи, що виконуються над зачісками чоловіків і жінок, а також голитися та підстригати борід. Включаються також виготовлення перук, масаж обличчя, манікюр і педикюр, макіяж і інші косметичні процедури. 

 Говорячи про особливості виробництва та споживання послуг перукарських салонів в галузі «побутові послуги», необхідно мати на увазі, що дані процеси тісно взаємопов'язані з споживанням матеріальних послуг (виготовлення перук, татуажу, пірсингу) і товарів (інструменти, обладнання, матеріали - парфумерія). Названі матеріальні послуги та товари самі по собі, як правило, не є продуктом салонів перукарень як галузі, однак, важко собі уявити їх споживання у відриві від них. Іншими словами, нематеріальні послуги та матеріальні послуги, а також товари споживаються в єдиному комплексі, у зв'язку з чим, зростання попиту на нематеріальні послуги неминуче тягне за собою відповідне зростання попиту на матеріальні послуги та товари. У зв'язку з цим необхідно уточнити, що перукарня послуга - це діяльність майстра-професіонала індивідуальної спрямованості, по зміні зовнішнього стану суб'єкта, яка відбувається з його попередньої згоди. Дане визначення дозволяє розглядати перукарню послугу як конкретний результат економічно корисної для людини діяльності. 

 Згідно з чинним загальноросійському класифікатору послуг населенню (окунь), перукарські салони є складовою частиною галузі «Побутові послуги», основним продуктом якої є підтримка нормальної життєдіяльності споживача - клієнта. 

 Перелік послуг, що надаються перукарнями салонами, розроблений на основі даних переліку послуг перукарень (31. С. 84-88) і представлений в табл. 1.2.4. 

 Таблиця 1.2.4 

 Класифікація перукарських послуг Ознаки Види перукарських послуг Догляд за волоссям Послуги з догляду за волоссям без застосування хімічних препаратів: стрижка волосся; стрижка бороди, поправка вусів, бакенбард, брів; причісування волосся холодним способом; виконання зачіски та сушка волосся; виконання жіночої зачіски з застосуванням кіс і шиньйонів, прикріплення фати; стрижка і розчісування перуки . Послуги з догляду за волоссям із застосуванням хімічних препаратів та гарячої обробки: миття голови; укладка волосся феном; причісування волосся гарячим способом; завивка волосся хімічним складом; знебарвлення волосся; мелірування волосся; тонування волосся; лікування волосся; забарвлення волосся, бороди, вусів; застосування патентованих препаратів по догляду за волоссям; фіксування зачіски лаком; забарвлення і завивка перуки, шиньйони 

 Закінчення табл. 1.2.4 

  Ознаки Види перукарських послуг, Догляд за шкірою обличчя і тіла (косметичні послуги) Послуги з декоративної косметики; послуги візажиста (макіяж), простий і складний грим особи; забарвлення брів і вій Гігієнічна чистка обличчя; живильні маски для обличчя та шиї; масаж обличчя і шиї косметичний, омолоджуючі процедури Догляд за шкірою кистей рук і стоп, за нігтями 

 (Манікюр, педикюр) Гігієнічний манікюр і педикюр з покриттям і без покриття нігтів лаком; мистецький та європейський манікюри; нарощування нігтів; поліровка нігтів; штучні нігті (тіпси) Косметичний масаж кистей рук і стоп; пом'якшення шкіри кистей рук і стоп живильними кремами: гігієнічний масаж, парафінотерапія; воскова епіляція; лікування рук; видалення мозолів; тонують ванночки і масаж ніг Постіжерскіх роботи Виготовлення та ремонт перук і шиньйонів Додаткові роботи * Солярій Пірсинг, татуаж Ароматерапія Масажні технології Продаж косметичних товарів * Шрифтом виділені ознаки і види перукарських послуг, не враховані в раніше-розроблених класифікаціях послуг. 

 Побутове обслуговування, в тому числі діяльність перукарських салонів, будучи галуззю сфери послуг, вносить свій вагомий внесок у розвиток сучасного російського суспільства: -

 є необхідною, складовою і взаємозалежної частиною всіх платних послуг, що займає одне з провідних місць у всьому обсязі сфери послуг; -

 забезпечує соціально значущі види діяльності людей, сприяють духовному розвитку особистості і суспільства в цілому; -

 збільшує вимоги до кваліфікації, досвіду, етики та загальній культурі продуцента послуг, так як успіх діяльності підприємств побутового обслуговування залежить від персоналу, який створює умови для налагодження та розширення комунікативних зв'язків з клієнтами; -

 сприяє вдосконаленню іміджу індивідів, отже, підвищується їх настрій і працездатність і, як наслідок, удосконалюються продуктивні сили суспільства. -

 є важливою ланкою невиробничої сфери діяльності, яка дозволяє досягти високого рівня якості життя населення; -

 становить певний сегмент ринку життєво важливих послуг, покликаний створювати комфортні умови населенню за рахунок раціоналізації домашньої праці і скорочення витрат часу на ці цілі; -

 є сфера, ефективність діяльності якої залежить від впливу людського фактора. 

 На нашу думку, використання людського фактора дозволить забезпечити задоволення потреб людини, соціальних груп і суспільства в цілому з урахуванням раціонального використання наявних ресурсів і вирішити завдання розвитку і вдосконалення сфери послуг і функціонуючим в її рамках побутового обслуговування населення. Але для вирішення цієї проблеми спочатку необхідно проаналізувати становлення побутового обслуговування на федеральному, регіональному і муніципальному рівнях. 

 « Попередня  Наступна »
 = Перейти до змісту підручника =
 Інформація, релевантна "1.2. Природа послуги у сфері побутового обслуговування"
  1.  1.1. Сфера послуг у постіндустріальній економіці Росії
      природними ресурсами, - видобувна промисловість, сільське, лісове, рибне господарства. Вторинний сектор - обробна промисловість, націлена на виготовлення кінцевого продукту. Види діяльності, в процесі яких матеріальні блага не створюються, утворюють у своїй сукупності невиробничу сферу діяльності, до якої відносять «оптову та всі види роздрібної торгівлі, транспорт, зв'язок,
  2.  ТЕКСТИ ДЛЯ САМОСТІЙНОГО ВИВЧЕННЯ
      природою і господарством різних країн. Для пізнання країни або окремого її району важливо знати число жителів, в яких галузях господарства зайнято, скільки з них живе в місті і скільки в селі, яким є національний склад населення, наскільки щорічно зростає число жителів, яке число працездатного населення. Для збору і обробки всіх цих даних існує статистична служба країни.
  3.  5.1. Обгрунтування концепції управління розвитком організаційної культури споживчої кооперації та її основні положення
      природи, споживча кооперація значно більше інших господарюючих суб'єктів та інститутів сучасного російського суспільства має можливістю розвитку своєї організаційної культури. Це доводиться наявністю сформованих ціннісних засад діяльності споживчої кооперації, перевірених часом, і адекватністю їх завданням соціальної орієнтації економіки і зростання соціальної
  4.  3.4. Матеріальні основи організаційної культури споживчої кооперації
      природи існує об'єктивна суперечність між потребами суспільства та можливостями їх задоволення, між зростаючим попитом на матеріальні цінності та обмеженістю економічних ресурсів. Говорячи інакше, матеріальні цінності проявляють себе тільки під,. ^ Взаємодії суб'єктів з економічними реальностями, тобто вони, так само як і інші цінності, знаходяться в площині
  5.  3.2. Соціальні основи споживчої кооперації, сутність і зміст її соціальної місії
      природи. Споживча кооперація була свого роду державною структурою, що не сприяло розвитку її ініціативи. Уряд того періоду не вважало за необхідне брати окремі законодавчі акти з питань діяльності споживчої кооперації. Як правило, її ототожнювали з державною торгівлею і на споживчу кооперацію повною мірою поширювалися
  6.  3.1. Оцінка впливу людського фактора на ефективність діяльності підприємств сфери послуг
      природі, в самій основі людського фактора як економічної категорії (77. С. 13). Автор вважає, що ефективність підприємств сфери послуг - це збільшується конкурентоспроможність в результаті поліпшення керівництва людськими ресурсами, вкладень в «людський капітал» персоналу та розвитку комунікативних навичок сукупного працівника підприємства сфери послуг. Отже,
  7.  16.4.Соціальная інфраструктура
      природи та екології, істо-рико-краєзнавчі та ін Вісім столичних музеїв відносяться до числа 403 найбільших у Білорусі: Національний музей історії та культури Білорусі, Національний художній музей Республіки Білорусь, Біло * російський державний музей історії Великої Вітчизняної війни, Державний літературний музей Янки Купали, Державний літературно-меморіальний музей Якуба
  8.  11.2. Класифікація магазинів
      послуг вони звертаються рідко, тому радіус пішохідної доступності не грає для них визначальної ролі. Головними факторами для покупців є широта пропонованого вибору таких товарів та забезпечення транспортної доступності при розміщенні магазинів. Найбільш ефективними формами територіальної концентрації таких магазинів в планувальній структурі міст є загальноміські центри,
  9.  5.3. Держава і бізнес: російська специфіка
      природою, людиною, його свідомістю і моральністю. На 1/6 частини суші, а потім, включаючи країни світової соціалістичної системи, з охопленням всіх сторін життя суспільства була зроблена спроба втілення соціальної утопії царства справедливості, виховання нової людини - і все це з претензією на наукову обгрунтованість і моральна досконалість. Досвід цей виявився надзвичайно повчальним
  10.  Просування продукту (Promotion).
      природи і дбайливе ставлення до тварин. Згідно з наведеною діаграмі, першій групі соціальної реклами приділяється найбільша увага - 59% від сукупних витрат на соціальну рекламу. (У 2002 р. витрати на соціальну рекламу в Росії склали 26,7 млн. доларів). Переважаючими темами соціальної реклами в 2002 р. були захист від СНІДу (23% витрат), зміцнення сімейних відносин (11%),